Голубика: полезные свойства

Оцените материал
(0 голосов)

голубикаОбщеизвестно, что ягоды - это кладовая витаминов и других веществ, укрепляющих организм.

Голубика значительно превосходит многие другие ягоды по своим уникальным целебным свойствам. Она растёт на мелких кустарниках, относится к семейству вересковых.

В диких природных условиях встречается чаще всего в болотистых местностях. Плоды размером не более 1,3 см, синие с сизым налётом. Существует заблуждение, что голубика пьянит и вызывает головную боль. Но это не так, и виной всему багульник, который часто растёт рядом с голубикой.

В наше время научились выращивать голубику в садовых условиях. Садовая ягода крупнее лесной, но очень нежная, а кусты повыше, чем лесные. Ягоды употребляют в сыром и переработанном виде. Варят варенье, сушат, замораживают, делают соки.

Но лучше всего голубику употреблять в свежем виде, когда она уже полностью созрела, так как именно такие ягоды наиболее богаты витаминами и полезными веществами. Кроме общеукрепляющих свойств, голубика обладает уникальными целебными качествами и служит лекарством от многих болезней.

Эти ягоды защищают организм от радиоактивных излучений, способствуют выводу тяжёлых радиоактивных элементов - кобальта и стронция, так как богаты пектиновыми веществами.

Полезны людям работающим или проживающим на загрязнённых территориях.

Полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни, варикозе, атеросклерозе.

Хорошо восстанавливают организм после ситуаций, связанных с потерей крови в больших объемах (травм, хирургических операций).

При регулярном употреблении в пищу голубики, постепенно восстанавливается зрение. Эти ягоды рекомендуются диабетикам, так как усиливают метаболизм, улучшают действие препаратов, снижающих сахар в крови.

Обладает данное растение противовоспалительным и противомикробным действием. Сок из ягод, отвар из листьев - хорошее жаропонижающее средство. После тяжёлых болезней содействуют быстрому восстановлению ослабленного организма.

Применяются для лечения заболеваний ЖКТ. Обладают мочегонным, желчегонным, противоцинготным действием. Помогают активизировать и поддерживать жизненные силы пожилым людям. Содержащиеся в голубике высокоактивные антиоксиданты способствуют омоложению организма, помогают при профилактике онкологических заболеваний.

Употребление голубики полезно при борьбе с лишними килограммами для соблюдения любых диет.

Ягода содержит мало калорий и к тому же способствует быстрому расщеплению жиров в организме.

Ягоды голубики вызывают побочные действия на организм крайне редко. Но всё-таки употреблять их в пищу нужно в разумном, умеренном количестве, чтобы не вызвать различные виды интоксикации.

Прочитано 1121 раз
   

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить