Калина - один из национальных символов Украины. Издавна считалось, что калина, растущая возле хаты, отгоняет нечистую силу и уберегает от злых духов. А чтобы отогнать водяных, кикимор и прочую водную нечисть, кустами калины засаживали берега рек и озер.
Позже люди узнали, что калину можно использовать и как лекарственное растение. В ней содержатся такие витамины, как: А, С, Е, К и многие другие. Эти ягоды так же содержат в себе пектин, эфирные масла и дубильные вещества.
Калина эффективно помогает в борьбе со многими заболеваниями, например:
• Для лечения повышенного артериального давления калину можно употреблять, как в свежем виде, так и после термообработки (в вареньях, соках и компотах);
• Содержащийся в ягоде элемент – вибурнин, обладает вяжущими свойствами и помогает при зубной боли. Кстати, именно он придает ягоде то самый горьковатый привкус;
• Чай из засушенных цветков калины обладает отхаркивающими свойствами и помогает при кашле, ангине и бронхите. Собирать цветы следует в июне.
• Калина очень полезна женщинам в послеродовой период или во время менструации, так как хорошо помогает бороться с внутренним кровотечением;
• Калина- настоящее спасение для людей, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как она помогает наладить микрофлору кишечника, улучшает его перистальтику, а так же нормализует функции печени и желудка;
• При сердечнососудистых заболеваниях полезно съедать, на голодный желудок, несколько ягод калины с медом;
• Чтобы избавиться от угрей и веснушек натирайте лицо соком калины;
• Так же эта чудо-ягода обладает седативным эффектом и помогает в борьбе со стрессом и бессонницей.
Засушите на зиму несколько веточек этой волшебной ягоды, и никакой авитаминоз будет вам не страшен.